Genussmesse

An der OLMA ging und geht es seit je um Lebensmittel, ums Essen und um den Genuss. Im Mittelpunkt stehen dabei Spezialitäten aus der Schweiz, insbesondere aus der Region des Ehrengastes.

Kulinarik an der OLMA

Die erste OLMA von 1943 sollte nicht nur belehren, sondern erlebbar machen: Auftischen. Damit war im Kern angelegt, was die OLMA ausmacht. Dieses Erfolgsrezept hat sich bis heute bewährt.

Restaurants

Keine OLMA ohne Beizen, das gehört sich so! Die OLMA-Restaurants laden zum Schwatzen, Trinken und Essen ein. Balzen. So war das. Und so ist es bis heute geblieben.

Bratwurst

OLMA und Bratwurst sind unzertrennlich! Beim Bummeln auf dem Messeareal trifft man immerfort auf Besucher mit dem obligaten Imbiss in der Hand.